{{Blanquette de Crevettes Crémeuse onctueuse et facile parfaite pour un repas réconfortant}}

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{{500 g de crevettes décortiquées

200 ml de crème fraîche épaisse

1 oignon

2 gousses d’ail

1 carotte

50 g de beurre

150 ml de bouillon de légumes

Persil frais

Sel

Poivre}}

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1. {{Faire fondre le beurre et faire revenir l’oignon

2. Ajouter l’ail et les carottes

3. Incorporer les crevettes et cuire jusqu’à ce qu’elles soient roses

4. Verser le bouillon puis la crème

5. Laisser mijoter jusqu’à épaississement

6. Assaisonner et servir}}

{{Ne pas trop cuire les crevettes

Ajouter un peu de bouillon si la sauce est trop épaisse}}